Massa fresca para revenda

Clique nas imagens para ampliar

A massa fresca para revenda é um tipo de massa que possui ingredientes mais nobres na sua preparação, como a semolina de trigo, para que a massa fique muito mais leve e macia, a farinha de trigo, ovos, água e, até em alguns casos, o vinho branco, ela é fabricada por laminação, para depois ser pasteurizada ou cozida e ainda passa por uma secagem parcial, é utilizada principalmente na preparação do ravioli, cappeletti e lasanha.

A comercialização da massa fresca para revenda necessita de armazenagem que exige refrigeração e até embalagens especiais para esse tipo de produto. A massa fresca precisa de um menor tempo de cozimento do que as massas secas e também deve ser consumida imediatamente.

A MASSA FRESCA PARA REVENDA E OUTROS TIPOS DE MASSA

Dentre os tipos de massa fresca para revenda, há aquelas que podem ser divididas em curtas, longas, para sopas ou recheadas, as massas curtas podem ser servidas quentes ou frias, com diversos tipos de molhos, entre as massas curtas, há o conchiglioni gravata, penne, rigatoni, caracol, fusili e o tortiglioni. Pode-se ter massa fresca para revenda do tipo longa como o espaguete, fettuccine, fidelini, ninho, talharini, pappardelle ou linguine. Por possuírem mais volume, são excelentes com molhos mais leves ou líquidos, como também ao alho e óleo ou manteiga e sálvia.

A massa fresca para revenda pode ainda ser usada para massas recheadas como o cappeletti, ravioli, lasanha, canelone, tortelloni, rondeli e o tortellini, elas podem receber recheios de diversos sabores, depois de cozidas, ainda podem ser gratinadas ou apenas receber o seu molho.

PASTIFÍCIO GUIDOLIM - SABOR E QUALIDADE DE MASSAS 

A Pastifício Guidolim é uma empresa com muita tradição, além de ser especializada na fabricação de massa fresca para revenda e pré-cozida, com o melhor sabor e qualidade do mercado. Seus produtos são distribuídos principalmente em supermercados de São Paulo, Rio de Janeiro, Espírito Santo e Minas Gerais, dentre eles, pode-se destacar o canelone de apresuntado e muçarela ou quatro queijos e ricota, lasanha à bolonhesa e quatro queijos, gnocchi, gnocchi recheado de quatro queijos e calabresa com queijo, ravioli de carne, frango, quatro queijos, talharini nº 1, 2 e 3, massa cozida para lasanha ou canelone.

Para saber mais sobre Massa fresca para revenda

Ligue para 11 2958-9144 ou clique aqui e entre em contato por email.

Gostou? compartilhe!



Regiões onde a Pastifício Guidolim atende Massa fresca para revenda:


  • Aclimação
  • Bela Vista
  • Bom Retiro
  • Brás
  • Cambuci
  • Centro
  • Consolação
  • Higienópolis
  • Glicério
  • Liberdade
  • Luz
  • Pari
  • República
  • Santa Cecília
  • Santa Efigênia
  • Vila Buarque
  • Brasilândia
  • Cachoeirinha
  • Casa Verde
  • Imirim
  • Jaçanã
  • Jardim São Paulo
  • Lauzane Paulista
  • Mandaqui
  • Santana
  • Tremembé
  • Tucuruvi
  • Vila Guilherme
  • Vila Gustavo
  • Vila Maria
  • Vila Medeiros
  • Água Branca
  • Bairro do Limão
  • Barra Funda
  • Alto da Lapa
  • Alto de Pinheiros
  • Butantã
  • Freguesia do Ó
  • Jaguaré
  • Jaraguá
  • Jardim Bonfiglioli
  • Lapa
  • Pacaembú
  • Perdizes
  • Perús
  • Pinheiros
  • Pirituba
  • Raposo Tavares
  • Rio Pequeno
  • São Domingos
  • Sumaré
  • Vila Leopoldina
  • Vila Sonia
  • Aeroporto
  • Água Funda
  • Brooklin
  • Campo Belo
  • Campo Grande
  • Campo Limpo
  • Capão Redondo
  • Cidade Ademar
  • Cidade Dutra
  • Cidade Jardim
  • Grajaú
  • Ibirapuera
  • Interlagos
  • Ipiranga
  • Itaim Bibi
  • Jabaquara
  • Jardim Ângela
  • Jardim América
  • Jardim Europa
  • Jardim Paulista
  • Jardim Paulistano
  • Jardim São Luiz
  • Jardins
  • Jockey Club
  • M'Boi Mirim
  • Moema
  • Morumbi
  • Parelheiros
  • Pedreira
  • Sacomã
  • Santo Amaro
  • Saúde
  • Socorro
  • Vila Andrade
  • Vila Mariana
  • Água Rasa
  • Anália Franco
  • Aricanduva
  • Artur Alvim
  • Belém
  • Cidade Patriarca
  • Cidade Tiradentes
  • Engenheiro Goulart
  • Ermelino Matarazzo
  • Guianazes
  • Itaim Paulista
  • Itaquera
  • Jardim Iguatemi
  • José Bonifácio
  • Moóca
  • Parque do Carmo
  • Parque São Lucas
  • Parque São Rafael
  • Penha
  • Ponte Rasa
  • São Mateus
  • São Miguel Paulista
  • Sapopemba
  • Tatuapé
  • Vila Carrão
  • Vila Curuçá
  • Vila Esperança
  • Vila Formosa
  • Vila Matilde
  • Vila Prudente
  • São Caetano do sul
  • São Bernardo do Campo
  • Santo André
  • Diadema
  • Guarulhos
  • Suzano
  • Ribeirão Pires
  • Mauá
  • Embu
  • Embu Guaçú
  • Embu das Artes
  • Itapecerica da Serra
  • Osasco
  • Barueri
  • Jandira
  • Cotia
  • Itapevi
  • Santana de Parnaíba
  • Caierias
  • Franco da Rocha
  • Taboão da Serra
  • Cajamar
  • Arujá
  • Alphaville
  • Mairiporã
  • ABC
  • ABCD
  • Bertioga
  • Cananéia
  • Caraguatatuba
  • Cubatão
  • Guarujá
  • Ilha Comprida
  • Iguape
  • Ilhabela
  • Itanhaém
  • Mongaguá
  • Riviera de São Lourenço
  • Santos
  • São Vicente
  • Praia Grande
  • Ubatuba
  • São Sebastião
  • Peruíbe