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As massas fazem sucesso em muitos pratos, comuns na rotina culinária dos brasileiros, mas demandam um grande tempo de preparo. Para os estabelecimentos comerciais e cozinheiros residenciais o uso das massas frescas é o mais indicado. Os melhores produtos são fornecidos pelas empresas de massas alimentícias, que atuam com uma alta qualidade nos processos e ingredientes que compõe esse alimento. Elas trabalham com itens que facilitam a rotinas em cozinhas de todos os portes.
COMO SÃO FORMULADOS OS PRODUTOS DAS EMPRESAS DE MASSAS ALIMENTÍCIAS
As empresas de massas alimentícias trazem para o mercado um tipo de macarrão mais parecido com a receita original italiana. Diferentemente das massas secas, as frescas possuem outro sabor e textura, muito parecida com as sovadas na hora. A distribuição das empresas de massas alimentícias é feita em supermercados, redes atacadistas e hipermercados. Esses locais são frequentados pelo nicho que consome o produto e procura por uma qualidade superior.
Além das massas frescas comuns, as empresas de massas alimentícias também atuam com macarrões recheados, comumente de presunto, queijo e carne. Todos possuem uma longa durabilidade e atendem aos mais rígidos processos de controle. As empresas de massas alimentícias visam a fabricação de comidas seguras para o consumidor, por isso seguem as normas da vigilância sanitária e outros órgãos de controle. Cada etapa é realizada em máxima higienização e o mínimo de interação contaminante.
Todos os produtos passam por testes de qualidade e vencimento, para que possam ser conservados em local refrigerado por um tempo pré-determinado. Até o modo de embalar das empresas de massas alimentícias fazem a diferença no sabor e no aspecto da comida perante o seu consumidor.
EMPRESA FAMILIAR FABRICANTE DE MASSAS FRESCAS E PRÉ-COZIDAS
A empresa familiar Pastificio Guidolim atua desde 1971, na fabricação de saborosas massas frescas e pré-cozidas. Como diferencial ela cria produtos com sabor incomparável e sempre com qualidade superior.
A Pastificio Guidolim atua em toda a cidade de São Paulo, Osasco, Guarulhos, Barueri e ABC Paulista. Seus ingredientes são fruto de um processo ímpar, e juntos eles produzem uma pasta perfeita para os paladares mais requintados e exigentes em diferentes âmbitos.
Para saber mais sobre Empresas de massas alimentícias
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